Pour l'un de nos clients, un traiteur dans l'évènementiel, nous sommes à la recherche d'étudiant(e)s serveur(se)s pour plusieurs missions pour les dates suivantes : 24/25 et 27/04
Préparation de la salle
Dressage des tables
Service en salle
Jouw profiel
vous possédez une expérience dans un domaine similaire
vous êtes débrouillard et autonome
De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst
De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen
Gerechten opdienen: Op de Franse manier
Gerechten opdienen: Op de Russische manier (op een pronktafeltje)
Gerechten opdienen: Op de Engelse manier
Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen
De activiteiten van een team coördineren
Gerechten opdienen: Op een bord
Gerechten opdienen: Onder een stolp
Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)